Ale Sketini, Mañana es Mejor. Pinot Gris/Chenin Blanc.
$2.700
Producto: Vino blanco bivarietal natural.
Bodega: Ale Sketini
Variedad: Chenin y Pinot Gris
Origen: San Rafael, Mendoza
Añada: 2021
Alcohol: 12,7%
Elaboración: Ambas uvas de fincas vecinas, la Chenin es agroecológica, la Pinot no tanto pero tiene muy poca carga de productos sintéticos. Las fermentaciones fueron producidas por sus levaduras autóctonas y durante su elaboración no se aplicó ningún tipo de corrección, ni de acidez ni sulfuroso.
No está filtrado por lo que puede presentar algo de turbidez.
