Producto: Vino blanco bivarietal natural.
Bodega: Ale Sketini
Variedad: Chenin y Pinot Gris
Origen: San Rafael, Mendoza
Añada: 2021
Alcohol: 12,7%
Elaboración: Ambas uvas de fincas vecinas, la Chenin es agroecológica, la Pinot no tanto pero tiene muy poca carga de productos sintéticos. Las fermentaciones fueron producidas por sus levaduras autóctonas y durante su elaboración no se aplicó ningún tipo de corrección, ni de acidez ni sulfuroso.
No está filtrado por lo que puede presentar algo de turbidez.
Ale Sketini, Mañana es Mejor. Pinot Gris/Chenin Blanc.
Producto: Vino blanco bivarietal natural.
Bodega: Ale Sketini
Variedad: Chenin y Pinot Gris
Origen: San Rafael, Mendoza
Añada: 2021
Alcohol: 12,7%
Elaboración: Ambas uvas de fincas vecinas, la Chenin es agroecológica, la Pinot no tanto pero tiene muy poca carga de productos sintéticos. Las fermentaciones fueron producidas por sus levaduras autóctonas y durante su elaboración no se aplicó ningún tipo de corrección, ni de acidez ni sulfuroso.
No está filtrado por lo que puede presentar algo de turbidez.
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