Mousse 70%
$1.800
Mousse de chocolate amargo 70% y avellanas, hecha con Chocolate Negro Blend Perú-Ecuador 70% de República del Cacao. Este chocolate negro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Combina el perfil frutal de los granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces.
Si disfrutás del buen chocolate, esta es tu mejor elección.
Base de chocolate, mousse de chocolate y ganache de chocolate con avellanas tostadas. Tiene muy poco azúcar y es sedosa e intensa.
Comprala con al menos 48 hs de anticipación y sacala de la heladera media hora antes de servirla.
